Una Tradición Familiar

Para muchos, el café es vida. No solo para quienes lo beben, sino también para quienes cultivan y cosechan café como una forma de ganarse la vida.

Guatemala tiene aproximadamente 125,000 productores de café. De los 340 municipios de Guatemala, aproximadamente 204 de ellos producen café. Guatemala se beneficia de grandes altitudes y aproximadamente 300 microclimas para cultivar café premium. Guatemala en su mayor parte cultiva cafe Arábica, algunos de las principales clases de café Arábica son: Caturra, Catuai, y Bourbon. Guatemala ha logrado establecer ocho regiones conocidas por cultivar Café Strictly Hard Bans (SBH), lo que significa que el café se cultivo en altitudes superiores a los 4,500 pies.